-
Artikel typePersartikelCausopractorWebsiteBronvermelding
Na de pangasius: ook aan deze vissen hangt een geurtje. Het Nieuwsblad
-
Artikel typePersartikelCausopractor
Carrefour verkoopt geen pangasius meer omdat de vis in Vietnam gekweekt wordt in vuil water vol bacteriën. Bovendien werd in 2000 ook al 33% salmonella vastgesteld in Vietnamese aquacultuurproducten. Nederlands onderzoek toonde al aan dat een deel van de pangasius resistent is tegen antibiotica en daarom de vis niet langer bij Carrefour te koop is.
Volgens het WWF zijn meerdere vissoorten te vermijden. Met Alaska pollak, heek, kabeljauw, koolvis, pladijs, schelvis en tong zit u nog goed, ook garnalen, mosselen, kreeft en sint-jacobsschelpen zijn een goede keuze. Toch is de lijst van vissoorten die u beter niet kiest langer. Sommige vistechnieken zijn erg schadelijk voor het zeemilieu. Wilde zalm uit Alaska is oké, maar die uit de Stille Oceaan (Rusland) of gekweekte zalm uit de Atlantische Oceaan (Chili) zijn te mijden. Gekweekte zalm zou volgens de Beweging voor Klimaat en Sociale Rechtvaardigheid aan hetzelfde euvel lijden als de pangasius: ziekten, verhoogd antibioticagebruik, chemische toevoegingen om te kleuren en te roken,...
WebsiteBronvermeldingNa de pangasius: ook aan deze vissen hangt een geurtje. Het Nieuwsblad